삶은감자 감자호떡 치즈 듬뿍넣어
삶은 감자를 요리해서 싹둑 잘라주셨어요
소쿠리에 올려놓고 물기를 닦아내고 볼에 넣고 으깨요국자로 눌러 으깨주셨어요~
설탕1, 전분가루6, 소금반, 우유3스푼을 넣고 잘 섞어요
요리 개시
반죽이 잘 되면 같은 사이즈로 나눠주세요~ 저는 대략 5개 정도로 만들어서 나눠드렸습니다.이렇게 미리 나눠주면 크기가 똑같이 만들 수 있어요한 덩어리씩 모양을 잡고 눌러서 가운데 모짜렐라 치즈를 한 스푼 크게 넣고 씌워서 빙글빙글 만들어서 눌러주세요.
이렇게 5개 완성
앞뒤에 타지 않게~ 뒤집어서 구워주세요.
옥주부의 레시피를 참고해서 만들었는데~ 간장도 넣었어요~ 저는 간장은 안 넣고~ 그냥 먹어도 맛있었어요